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炒飯融合鹽酥雞 獲台灣炒飯王東區代表權
更新日期：
2020-12-14 10:15:27
農糧署為引導各縣市餐飲與食品業者，運用國產稻米並與在地農產品結合，推出具有地方特色的炒飯料理，特別舉辦「台灣炒飯王」競賽活動，宜蘭市小吃業者郭柏鍇以鹽酥雞與炒飯的創意組合，用宜蘭在地生產的優質米，也就是宜蘭市農會所出品的雪山香米，運用獨特的巧思及精湛的料理手法榮獲東區三縣市「時尚領航組」冠軍，將代表東區參加21日在農糧署所舉辦的全國賽。
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