行政院農委會為解決目前高麗菜價格低落的問題,特辦理高麗菜加工再利用活動,本會也熱烈響應農委會之德政 ,並於4月1日集合本會家政幹部一起參與,當日聘請陳楓洲老師教授班員製作健康又美味的養生水餃及爽口的台式泡菜,幹部學成之後繼續推廣至各班,使更多人能以高麗菜來做各種加工品,提高了高麗菜之銷售量,本會並將製成之泡菜及水餃贈送家扶中心,而幫助了許多弱勢家庭,本會也在此呼籲民眾,大家多多購買高麗菜來幫助農民.